酵母パンの卸・委託販売

フロント売店においての近年の傾向として、お客様のニーズとしまして“健康志向の食品群”“価格はある程度高くても付加価値の高いもの”が非常に注目されております。

弊社も、お取引いただいております全国の施設様との情報交換をさせていただく中で、“今　お客様に喜ばれている商品”を見つけ出し、他のお取引様へご紹介できればと、日々努力しております。

今回ご紹介させていただきますヨーグルト酵母パン『むぎのうた』は、しっとりふわふわ感が長持ち（賞味３０日）します。また、購買層は主に中高年の方で、100％お土産として買っていかれますので、食堂の売り上げに影響はまずありません。さらには、黒匠庵グループが九州長崎の協力工場に製造委託した商品となっております。

僭越ですが、施設様の客単価の向上と売上向上のお役に立てればと思い、今回のご提案といたしましたので、ご検討の程、宜しくお願い致します。

＜製品ご案内＞「むぎのうた」乳酸菌発酵ヨーグルト種パン

美味しいレーズンをたっぷりトッピングした、フルーティでまろやかなパンです。

チーズをたっぷりトッピングした、風味豊かでまろやかなパンです。

○保存料は使用しておりません。
○そのまま召し上がっていただいても美味しいですが、トースターで焼いていただくとなお美味しいです。
○「乳酸菌発酵ヨーグルト種」によって、常温保存しても劣化が遅く長持ちします。
○製造は長崎県(長崎市、五島列島)にて行っています。

■販売・設置事例

■施設様とのお取引内容

ヨーグルト酵母パンということで、賞味期限が３０日間という商材でありますが故に、一般的には施設様のご購入（仕入）という形態がほとんどだと思います。もちろん理由といたしまして、賞味期限切れを起こさない為に細心の注意をはらっていただく環境を考えれば、必然的に取扱業者からのご提案としては、ご購入（仕入）になっていくのかとは思いますが。

今回のご提案内容としましては、完全委託にて施設様に商品をご提案させていただきます。

その為には、賞味期限切れを起こさない・在庫切れを起こさないという管理方法を双方にて努力していくことが出来れば幸いです。

取引条件：完全委託方式

商品陳列用什器に関しては、当社にてご用意させていただきます。
※寸法：幅750(900)mm × 奥行450(600)mm × 高さ650mm　かごの深さ130mm
（２種類の大きさをご用意させていただきます）

※ワゴンに関してはヨーグルトパン以外での使用はご遠慮下さい。

■商品・お金の流れ

商品の発注に関しましては、既定の発注用紙（当社ご用意）を用い、ＦＡＸにて注文を承ります。
※午後12時までにＦＡＸいただきましたら翌日出荷になります。
（但し、土・日曜日のご注文は翌営業日の発送になりますので、余裕を持ったご注文をお願い致します。

【商品の到着予定日】
・九州から大阪までは出荷日より翌日着予定
・大阪から関東までは出荷日より翌々日着予定
・東北から北海道までは出荷日より中2日で着予定

発注ケースは必ず合計が偶数ケースになる様にお願い致します。

※1ケースは16個入りになります。（詳細は発注書にて）

1ヶ月間の売上金額を既定の売上報告書にて、月末に当社にＦＡＸ送付していただきます。
決済方法としましては、基本的には当月末にて締めていただき、翌月末のお支払いとさせていただきます。

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